page_banner

ข่าว

ทำไมเอทานอลจึงทำงานได้ดีสำหรับการสกัดสมุนไพร

เนื่องจากอุตสาหกรรมสมุนไพรเติบโตอย่างรวดเร็วในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ส่วนแบ่งของตลาดที่เกิดจากสารสกัดสมุนไพรจึงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วยิ่งขึ้น จนถึงขณะนี้ สารสกัดสมุนไพรสองประเภท ได้แก่ สารสกัดบิวเทน และสารสกัด CO2 ที่วิกฤตยิ่งยวด ถือเป็นการผลิตสารสกัดเข้มข้นส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในตลาด

เอธานอลซึ่งเป็นตัวทำละลายตัวที่สามได้รับบิวเทนและคาร์บอนไดออกไซด์ที่วิกฤตยิ่งยวดในฐานะตัวทำละลายทางเลือกสำหรับผู้ผลิตที่ผลิตสารสกัดสมุนไพรคุณภาพสูง นี่คือเหตุผลที่บางคนเชื่อว่าเอทานอลเป็นตัวทำละลายที่ดีที่สุดโดยรวมสำหรับการสกัดสมุนไพร

ไม่มีตัวทำละลายใดที่สมบูรณ์แบบสำหรับการสกัดสมุนไพรทุกวิถีทาง บิวเทนซึ่งเป็นตัวทำละลายไฮโดรคาร์บอนที่ใช้กันมากที่สุดในปัจจุบันในการสกัด ได้รับความนิยมเนื่องจากไม่มีขั้ว ซึ่งช่วยให้เครื่องสกัดสามารถจับสมุนไพรและเทอร์พีนที่ต้องการจากสมุนไพรโดยไม่ต้องสกัดสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ร่วมกัน รวมถึงคลอโรฟิลล์และสารเมตาบอไลต์จากพืช จุดเดือดที่ต่ำของบิวเทนยังทำให้ง่ายต่อการไล่ออกจากสารเข้มข้นเมื่อสิ้นสุดกระบวนการสกัด โดยทิ้งผลพลอยได้ที่ค่อนข้างบริสุทธิ์ไว้เบื้องหลัง

กล่าวคือบิวเทนติดไฟได้สูง และผู้สกัดบิวเทนที่บ้านไร้ความสามารถต้องรับผิดชอบต่อเรื่องราวการระเบิดมากมายที่ส่งผลให้เกิดการบาดเจ็บสาหัส และการสกัดด้วยสมุนไพรโดยรวมถือเป็นการลงโทษที่เลวร้าย นอกจากนี้ บิวเทนคุณภาพต่ำที่ใช้โดยเครื่องสกัดที่ไร้หลักการสามารถกักเก็บสารพิษหลายชนิดที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ได้

ในส่วนของ CO2 ที่วิกฤตยิ่งยวดได้รับการยกย่องในเรื่องความปลอดภัยในแง่ของความเป็นพิษและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม อย่างไรก็ตาม กระบวนการทำให้บริสุทธิ์ที่ใช้เวลานานซึ่งจำเป็นในการขจัดองค์ประกอบที่สกัดร่วม เช่น ไขและไขมันพืช ออกจากผลิตภัณฑ์ที่สกัดได้สามารถนำไปจากโปรไฟล์สมุนไพรและเทอร์พีนอยด์ขั้นสุดท้ายของสารสกัดที่ได้ในระหว่างการสกัด CO2 ที่วิกฤตยิ่งยวด

เอทานอลกลายเป็นเช่นนั้น: มีประสิทธิภาพ ประสิทธิผล และปลอดภัยในการจัดการ FDA จำแนกเอทานอลเป็น “โดยทั่วไปถือว่าปลอดภัย” หรือ GRAS ซึ่งหมายความว่าปลอดภัยสำหรับการบริโภคของมนุษย์ ด้วยเหตุนี้ จึงมักใช้เป็นสารกันบูดและสารปรุงแต่งอาหาร พบได้ในทุกสิ่งตั้งแต่ไส้ครีมในโดนัทไปจนถึงแก้วไวน์ที่คุณชอบหลังเลิกงาน

รูปที่33

แม้ว่าเอทานอลจะปลอดภัยกว่าบิวเทนและมีประสิทธิภาพมากกว่า CO2 ที่วิกฤตยิ่งยวด แต่การสกัดเอทานอลแบบมาตรฐานก็ไม่มีปัญหา อุปสรรคที่ใหญ่ที่สุดคือขั้วของเอทานอล ตัวทำละลายที่มีขั้ว (เช่น เอธานอล) จะผสมกับน้ำและละลายโมเลกุลที่ละลายน้ำได้ทันที คลอโรฟิลล์เป็นสารประกอบชนิดหนึ่งที่สามารถสกัดร่วมได้ง่ายเมื่อใช้เอทานอลเป็นตัวทำละลาย

วิธีการสกัดเอธานอลแบบไครโอเจนิกสามารถลดคลอโรฟิลล์และไขมันหลังจากการสกัดได้ แต่ด้วยเวลาการสกัดที่ยาวนาน ประสิทธิภาพการผลิตต่ำ และการใช้พลังงานสูง ซึ่งทำให้การสกัดเอธานอลไม่สามารถแสดงข้อดีของมันได้

ในขณะที่วิธีการกรองแบบดั้งเดิมทำงานได้ไม่ดีโดยเฉพาะในการผลิตเชิงพาณิชย์ คลอโรฟิลล์และลิพิดจะทำให้เกิดโค้กในเครื่องกลั่นแบบ Short Path และเสียเวลาอันมีค่าในการผลิตแทนการทำความสะอาด

จากการวิจัยและการทดลองในช่วงหลายเดือน แผนกเทคโนโลยี Gioglass สามารถคิดค้นวิธีการที่ทำให้ทั้งคลอโรฟิลล์และไขมันในวัสดุทางพฤกษศาสตร์บริสุทธิ์หลังจากการสกัด ฟังก์ชั่นที่เป็นกรรมสิทธิ์นี้ช่วยให้สามารถสร้างการสกัดเอธานอลที่อุณหภูมิห้องได้ ซึ่งจะทำให้ต้นทุนการผลิตในการผลิตสมุนไพรลดลงอย่างมาก

ปัจจุบันกระบวนการพิเศษนี้ถูกนำไปใช้ในสหรัฐอเมริกา & สายการผลิตสมุนไพรซิมบับเว


เวลาโพสต์: 20 พ.ย.-2022